Składniki (na 2 osoby):- 20cm pora
- 6 pieczarek
- 200g makaronu fusilli
- 200g śmietanki 30%
- 1 ząbek czosnku
- 2 łyżki parmezanu
- sól, pieprz
- masło do smażenia
Sposób przygotowania:
- Kroimy pora, pieczarki, czosnek i podsmażamy na maśle. Przyprawiamy solą i pieprzem.
- Dodajemy śmietankę i gotujemy około 10min.
- Fusilli gotujemy al dente w osolonej wodzie 7g soli/1 litr wody.
- Makaron dodajemy do sosu i dobrze mieszamy.
- Dodajemy parmezan, sól, pieprz do smaku.
- Podajemy zaraz po przygotowaniu.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz