Ciasto naleśnikowe:- 1 jajko
- mąka
- mleko
- mieszanka przypraw
Farsz:
- szklanka soczewicy
- 1/2 kostki bulionu warzywnego
- 4 pieczarki
- 1 cebula
- sól, pieprz, zioła prowansalskie, czosnek
Sposób przygotowania:
Soczewicę ugotować w wodzie z połową kostki bulionu warzywnego. Zeszklić cebulę na patelni, dodać pokrojone w kostkę pieczarki i podsmażyć. Doprawić solą, pieprzem, ziołami prowansalskimi i czosnkiem. Wrzucić na patelnię ugotowaną soczewicę i wygotować wodę. Usmażone naleśniki przełożyć farszem i gotowe do zjedzenia!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz