Tortilla z kurczakiem

Chrupiąca tortilla z kurczakiem. Przepis na 4 osoby.

Składniki:

• 8 tortilli
• 2 filety z kurczaka
• 1 puszka kukurydzy
• 1 puszka czerwonej
• przyprawa do gyrosa
• sos czoskowy
• salsa meksykańska
• olej do smażenia

Sposób przygotowania:

1. Kurczaka kroimy na kawałki, przyprawiamy i smażymy.
2. Tortillę smarujemy odrobinę sosem czosnkowym, a następnie nakładamy kurczaka, kukurydzę i fasolkę.
3. Tortillę zawijamy w folię aluminiową i pieczemy w piekarniku około 12 min w 180C.
4. Podajemy z salsą meksykańską.