Składniki:
- 2 podudzia z kurczaka
- 1 duży seler
- 1 mała cebulka
- kawałek pora
- 1 mała marchewka
- 1 pietruszka
- 1 kostka rosołowa
- papryka słodka, imbir, chilli, sól, pieprz
- amarantus
Sposób przygotowania:
- Ugotować mięso w wodzie około 30 min.
- Dodać pokrojone jarzyny i gotować do miękkości.
- Obrać mięso i dodać do zupy.
- Dodać przyprawy: kostka rosołowa, papryka, imbir, chilli, sól, pieprz.
- Ostudzić chwilę i zmiksować.
- Podawać z amarantusem lub grzankami.
Pięknie wygląda i na pewno jest pyszna
OdpowiedzUsuńBrzmi ciekawie i pewnie smakuje pysznie :)
OdpowiedzUsuń