Ostry sos do pizzy

Sos dla tych co lubią pizzę na ostro...

Składniki:

• 150ml soku pomidorowego
• 1 ząbek czosnku
• 1/2 małej cebulki
• 1/4 papryczki chilli
• sól
• pieprz
• oregano
• bazylia

Sposób przygotowania:

1. Na małą patelnie wrzucić sok pomidorowy, wyciśnięty ząbek czosnku, posiekaną cebulkę i posiekaną papryczkę chilli.
2. Dodać przyprawy i gotować aż osiągnie konsystencję gęstego sosu.

Sos można nakładać na pizze przed upieczeniem jako podkład lub po upieczeniu.