Sałatka z selerem, porem, ananasem, szynką i kukurydzą

Orzeźwiająca sałatka Sylwestrowa. Dla miłośników jajek można dać więcej niż dwa.

Składniki:
  • 20dag sera żółtego
  • 20dag szynki konserwowej
  • mały słoik selera w zalewie
  • kawałek białej części pora
  • 1 mała puszka kukurydzy 170g
  • 2 jajka na twardo
  • pół puszki ananasa
  • 1 mały jogurt naturalny
  • 2 łyżki majonezu
  • sól, pieprz



Sposób przygotowania:
  1. Por blanszujemy i kroimy w półplasterki.
  2. Seler odsączamy i dodajemy do pora. Możemy go również trochę pokroić
  3. Ser żółty kroimy w słupki.
  4. Szynkę konserwową kroimy w słupki.
  5. Dodajemy kukurydzę.
  6. Jajka gotujemy, studzimy kroimy w drobną kostkę.
  7. Ananasa kroimy w kostkę.
  8. Dodajemy jogurt i majonez.
  9. Przyprawiamy solą i sporą ilością świeżo mielonego pieprzu.
  10. Najlepiej schłodzić przed podaniem.


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz