Składniki (na 6 osób):
- 2 marchewki
- 1 malutka pietruszka
- 3-4 brukselki
- kawałek kalafiora
- 1 kostka rosołowa
- 1 łyżka vegety
- 3 garście makaronu w kształcie ryżu
- przecier pomidorowy 500g
- 0,5 małej śmietany 18%
Sposób przygotowania:
- Marchewkę pokroić w plasterki i wrzucić z resztą warzyw do 2l garnka.
- Zalać wodą, dodać kostkę rosołową, vegetę i gotować do miękkości około 35min.
- Dodać makaron i gotować przez 5 min.
- Następnie wlewać powoli przecier pomidorowy cały czas mieszając.
- Na końcu dodać śmietanę i gotowe.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz