Prosta sałatka z rukoli

Lekka sałatka z typowo włoskich produktów...

Składniki:

• rukola
• pomidorki koktajlowe
• suszone pomidory w zalewie
• parmezan
• szynka parmeńska lub suszona szynka włoska (opcjonalnie)

Sposób przygotowania:
Umyć i osuszyć rukolę. Dodać pomidorki koktajlowe, szynkę i parę suszonych pomidorów. Polać z wierzchu zalewą z pomidorów i posypać parmezanem.