Sos chrzanowy

Nie ma u mnie świąt bez sosu chrzanowego...


Składniki:

• 3 jajka
• 1 mała śmietana 18%
• 0,75 słoiczka chrzanu
• 2 łyżeczki cukru
• sól

Sposób przygotowania:
Ugotować jajka na twardo około 10 min. Żółtka utrzeć ze śmietaną na gładką masę. Dodać posiekane drobno białka, chrzan, cukier i sól.